买回来的新油烟机在启用前，先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水。这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法---。抽油烟机的机身又如何防油呢?在启用前，我们可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂，侧吸式油烟机清洗，不要兑水，擦拭机身，扇叶上也尽可能擦到。等自然干透后，防止油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。一段时间之后，如果机身摸上去手感发黏，那就是到了要清洁机身的时候了。由于油污与机身之间已作过“防护涂层”。因此，用 80 ℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在不滴挂 即可，然后再在开关键上覆盖保鲜膜。
油烟机是我们家庭生活中使用频率较高的电器之一， 同时也是“非常脏”的电器!但是对于烟机的维护保养，厨房油烟机清洗，大多数的家庭没有正确的认知，认为烟机的维保只是平常的表面清洗，殊不知烟机更应该清洗的是其内部。而且简单的家电清洗是处理不掉的，可使用---强力清洗剂，---的清洗设备进行高温蒸汽消毒清洗。定期清洗油烟机对电机起到---的保护作用，家用油烟机清洗，延长机器的寿命。
油烟机的清洗主要是清洗油烟机的机体外表面和油烟机的滤网，具体操作步骤是：
步：旋下油杯，倒去积油；
第二步：拆下滤网，放入加有中性洗涤剂的温水浸泡，用软刷将其清洗干净；
第三步：用浸有中性清洗剂的湿布擦洗机体表面。
在清洗过程的注意事项：
1)清洗时务必拔掉电源插头；
2)严禁用水冲洗，油烟机清洗，防止电脑板析进水；
3)严禁用清洗剂。
我们对用户的建议：
1) 要经常清洗机体外表，滤网，建议每次烹饪后擦拭机体外表面，每一个月清洗滤网一次；
2) 在油杯未满之前倒掉油杯中的废油并清洗油杯。
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